Minkels Nordhessenwein
Weine aus Nordhessen
In Gudensberg-Dissen (Schwalm-Eder-Kreis) bewirtschaften wir seit 2019 zwei Weinberge auf einer Fläche von etwas mehr als 0,5 Hektar.
Die aus den Trauben gekelterten Weine gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen von süß bis trocken. Sie alle haben gemeinsam, dass sie sich durch einen fruchtigen Geschmack auszeichnen.
Über unsere Weine
Der AHLE WURSCHT WEIN
Strackes Tröpfchen
Wir freuen uns mit dem ersten Wein aus der Lese vom Herbst 2023 nun auch unser neuestes Projekt vorstellen zu dürfen: den Ahle Wurscht Wein “Strackes Tröpfchen“. Dabei handelt es sich um einen trockenen, fruchtigen Weißwein der bei einer Trinktemperatur von 6-8°C hervorragend zur nordhessischen Spezialität Ahle Wurscht passt. Der Wein ist ab sofort bei der Weinhandlung Schluckspecht in Kassel (auch online) zu kaufen.
Feinherb (halbtrocken) und Trocken
Nordhessenwein Jahrgang 2022
Mit dem Ausbau des 2022er Jahrgangs bieten wir nun einen feinherben (halbtrocken) und – in einer kleinen Flaschenzahl – erstmals auch einen trockenen Weißwein an.
Süß und feinfruchtig
Der Jahrgang 2021
Mit dem Jahrgang 2021 haben wir zunächst zwei Weißweine in der Geschmacksrichtung Feinfruchtig und Süß vorgestellt. Obwohl wir die Weinberge in Dissen sehr nördlich liegen entwickelt die von uns hauptsächlich angebaute Rebsorte Solaris eine sehr hohe süße, welche sich im fruchtigen Geschmack der Weine wiederfindet.
Hier finden Sie den Nordhessenwein:
Wir bieten selbst keinen Hofverkauf an. Stattdessen können Sie unsere Weine bei den folgenden Partnern in der Region erwerben:
Kasseler Str. 26
34596 Bad Zwesten
An der Linde 4
34295 Edermünde-Besse
Am Kronberg 1
34599 Neuental
Steinweg 6
34587 Felsberg
Kasseler Str. 74
34281 Gudensberg
Poststraße 3
34302 Guxhagen
Kasseler Str. 26
34212 Melsungen
Weinbergstraße 7
34587 Felsberg-Neuenbrunslar
Wolfsschlucht 8
34117 Kassel
Oberzwehrener Str. 26
34132 Kassel
Wilhelmshöher Allee 118
34119 Kassel
Wittrockstraße 3,
34121 Kassel (Wehlheiden)
Friedrich-Ebert-Straße 104,
34119 Kassel / Vorderer Westen
Rathausplatz 7
34246 Vellmar